태산뉴스 이동욱 기자 | 파주시 위탁기관인 파주시 어린이·사회복지급식지원센터는 9월부터 10월까지 관내 어린이 급식소 9개소를 대상으로 ‘2025년 부모 현장 참관 프로그램’을 운영한다고 밝혔다.

 

이번 프로그램은 학부모가 직접 급식소를 방문해 위생 및 영양 관리 실태를 확인함으로써 급식에 대한 신뢰를 높이고 식생활 교육 효과를 강화하기 위해 마련됐다.

 

주요 내용은 ▲센터 소개 및 지원 사업 안내 ▲부모교육(가정 내 식중독 예방법) ▲어린이 식생활 교육 참관 ▲위생·안전 및 영양 순회 방문 참관 ▲만족도 조사 및 가정 연계자료 제공 등으로 구성된다.

 

본 프로그램은 부모 교육과 어린이 교육이 병행되어 진행되며, 학부모는 조리실 위생 상태와 급식 운영 과정을 직접 확인할 수 있다. 이를 통해 가정 내 식중독 예방 역량 강화와 급식소 운영 신뢰도가 높아질 것으로 기대된다.

 

장연희 위생과장은 “이번 부모 현장 참관 프로그램을 통해 안전한 급식에 대한 공감과 신뢰가 더욱 깊어지길 바란다”라며 “앞으로도 아이들의 안전하고 질 높은 급식 환경 조성을 위해 지속적으로 노력하겠다”라고 전했다.

 

한편, 파주시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 영양사 배치 의무가 없는 관내 소규모 어린이 및 사회복지 급식소를 대상으로 위생·안전 및 영양 관리 전반을 지원하고 있으며, 교육 프로그램, 순회방문지도, 맞춤형 식단표 제공 등 다양한 사업을 운영하고 있다.